色々な種類のおせち料理

ディズニーのおせち料理でお正月も子供と愉しもう!

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子供の大好きなディズニーのキャラクターはおせち料理でも商品化されて販売されていますよね。お重に大好きなキャラクターがプリントされているだけでも興味津々です。ですが幼い子供だからと侮ってはいけません。

 

お重だけディズニーのプリントがされていればいいかなぁ・・・


中身が通常のおせち料理と同じであれば一気に興味を示さなくなり食べようともしないのが大人の好むおせち料理です。ですが中身がキャラクターを模った料理や子供の好む料理だと全く違う反応をしますよね。

 

中身にもディズニーのキャラクターを模った料理がないとダメだよ!


ディズニーのキャラクターには子供の好きな動物のキャラクターが多いので通常のおせちに興味を示さない子供達向けに作るおせちのキャラクターとしてはディズニーは最適なキャラクターです。

紀文は何年も前からそのディズニーのデザインでキャラクターおせちを販売しているのでおすすめです。

ディズニーキャラクターのおせち料理なら紀文のおせち通販

紀文のおせち料理

2020年・紀文のディズニーデザインおせち

  • おせち詰合せ生詰め二段重 ディズニー 25品
  • オードブルおせちセット ディズニー 11品
  • おせち詰合せ個別パック四段重 ディズニーツムツム 13品

キャラクターおせちのキャラクターの定番ともいえるのがディズニー。大手メーカーの紀文が販売しているキャラクターおせちの人気キャラクターもディズニーです。お重も中身も子供に人気のディズニーおせちで2017年の新年を迎えましょう。

キャラクターおせちなら子供も喜ぶ

ディズニーキャラクター一覧

ディズニーシリーズ 人気キャラクター
ディズニー ミッキー&フレンズ ミッキーマウス、ミニーマウス、ドナルドダック、デイジーダック、グーフィー、プルート、チップ&デール
ディズニー くまのプーさん プー、ピグレット、ティガー、イーヨー、カンガとルー
ディズニー プリンセス ラプンツェル、アリエル、シンデレラ、ベル、オーロラ姫、白雪姫、ジャスミン
ディズニー ユニベアシティ ユニベアシティ、モカ、プリン、ホイップ、パフィ
ディズニー トイ・ストーリー トイ・ストーリー、ウッディ、バズ、エイリアン
ディズニー カーズ カーズ
ディズニー モンスターズ・インク サリー、マイク
ディズニー リロ&スティッチ リロ&スティッチ
ディズニー ふしぎの国のアリス アリス、チェシャ猫
ディズニー おしゃれキャット マリー

見た目を派手にし子供の気を引く

お正月料理は、メインになるおせちのお重以外はとにかく色や見た目が地味です。例えばかに鍋でも良いのでおせちと一緒に食べれば食卓も華やかになるとは思います。

そのお重ならいいかと思えば、可愛らしい見た目につられキャッキャと喜んで中身を手に取ったはいいものの、いざ口に運んでみれば辛い生姜だったり、未知のあまじょっぱい練り物だったりと、子供にとっては大概がガッカリな味。

なので、興味関心は薄いながらもなんとか食べてくれる、

 

  • お雑煮やおしるこ
  • 紅白かまぼこ

などをもっと好きになってもらうべく、毎年創意工夫を重ねています。残念ながらあまりお餅自体も好きではない我が子たちのために、お雑煮やおしるこに入れるお餅の一つ一つに子供の名前や干支の動物の焼印を押すのですが、

 

そんなちょっとした手間をかけるだけでも子供たちは大喜び。


以前よりお餅も美味しそうに食べてくれるようになった気がします。そして栗きんとんは型に入れて動物の形にしたり、かまぼこはお花の形や車の形に切ってあげたりするだけでも見た目がぐんと華やかになり、喜びます。

味付け自体の工夫は難しくても、ほんのひと手間かけるだけで違いますよ。

煮しめも筑前煮も具は同じ

お正月の煮物ならゴボウや筍、鶏肉やニンジンに椎茸を煮る料理、おせちだと煮しめ、具材は同じ料理で筑前煮もお正月やお祝いの行事にベスト、正確に言うなら筑前煮は九州の地名から発祥したお料理

作り方として筑前煮は根菜や鶏肉を油でじっくりソテーしてから出汁で煮込み、煮しめは煮汁がのこらない様にじっくり煮るとか、具を一品ずつ出汁で煮るなど説明がしてありました。

 

クックパッドは現代流「筑前煮(煮しめ)」になっていてどちらでもよい感じです。


お正月に作る時は冒頭で挙げた具の他に年毎にレンコンは入れたりそうでなかったり、椎茸は干し椎茸を使ってましたがお正月くらいしか使わない物でこの新年は干してない椎茸を冷凍保存して使用。

干し椎茸は旨みも栄養成分も優れていますがお値段も高く食感の硬さが気になる素材。どうかなと思いつつ干してない椎茸で作りましたが変わりない味、冬菇の様で厚い椎茸なら是でも充分なもの、一パック10個入りくらいだったのでお正月中に消化。

200円以内の値段と食感もよいので毎年これでいいかなと思えます。

手作りおせち

我が家は二世帯住宅でいつもお正月はおばあちゃんがおせち料理を全て手作りしてくれます。

確かに市販のおせちもバリエーションも豊富で美味しいと思うのですが、もともと健康志向で食べる物にはとても気を使うおばあちゃんなので、出来る限り自分で作りたいということから我が家は毎年手作りのおせちを食べます。勿論、

 

  • 黒豆やくりきんとん
  • 伊達巻きや煮干しの甘辛

なども作ってくれます。その中でもおばあちゃんの伊達巻きはとても美味しくて私の大好物です。市販の伊達巻きは甘過ぎるということから手作りになりました。はんぺんを潰して寝かせてと何日もかけて作るのでとても大変そうですが、

 

丁度いい甘さで何個食べても心配いりません。


最近では、おばあちゃんも作るのが大変そうなので、出来る限り手伝うようにして私も伊達巻きの作り方を覚えました。年に1度でもこうやっておばあちゃんと台所の立つのはとても楽しくて料理の勉強にもなるのでとても幸せです。

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